Simplonkäse en gros
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Simplon-Dorf
1475 M.ü.M., ein kleines sympathisches Walliser Bergdorf mit ca.
370 Einwohnern, gelegen
zwischen dem berühmten Simplon-Pass und der Grenze zu Italien. In diesem kleinen Dorf gibt es noch ca. 13 Bauern, welche ihr "täglich Brot" aus der Landwirtschaft verdienen. Jedes Jahr, von anfangs Juni bis Mitte September werden die Kühe auf die Alpe von Simplon gebracht. |
Diese wurde 1965 erbaut und liegt auf 1644 M.ü.M. Im Durchschnitt fliessen täglich 1000 Liter frische Alpenmilch durch eine Milchleitung direkt in die Dorfsennerei von Simplon-Dorf, wo der berühmte Simplonkäse - ein schmackhafter Walliser Bergkäse - hergestellt wird. Bestellen Sie Hobelkäse, Schnittkäse oder Walliser Raclettekäse direkt online bei Simplon Käse en gros. |
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